Ein Restaurantprofil in Google Maps beantwortet häufig die letzten Fragen vor einem Besuch: Ist geöffnet? Wo ist der Eingang? Was gibt es zu essen? Muss ich reservieren? Deshalb ist die laufende Pflege der Informationen eine operative Aufgabe und nicht nur ein Marketingprojekt.
Den tatsächlichen Betrieb korrekt darstellen
Name, Adresse, Kategorie und Kontaktangaben sollten den Betrieb wiedergeben. Google beschreibt in seinen Richtlinien für Unternehmensprofile, welche Angaben und Betriebe zulässig sind. Änderungen am Namen allein für zusätzliche Suchbegriffe sind keine sinnvolle Grundlage der Profilpflege.
Lege fest, wer den Profilzugang verwaltet. Das Restaurant sollte die Kontrolle über sein Profil behalten, auch wenn eine Agentur bei Texten, Bildern und laufenden Aktualisierungen unterstützt.
Informationen nach Gästeaufgaben ordnen
Prüfe zuerst Öffnungszeiten einschließlich geplanter Abweichungen. Anschließend folgen erreichbare Telefonnummer, Website und die aktuelle Speisekarte. Wenn ein Reservierungs- oder Bestelllink hinterlegt ist, muss er zur richtigen Funktion führen.
Nutze einen Test aus Gästesicht: Suche auf dem Smartphone nach dem Restaurant, öffne die Karte und versuche einen Tisch anzufragen. Prüfe dabei die Zielseite und ihre Bestätigung. Eine falsche Verlinkung fällt intern leicht nicht auf, wenn das Team seine eigenen Direktlinks nutzt.
Bilder und Bewertungen verantwortlich pflegen
Fotos sollten das aktuelle Angebot und den tatsächlichen Ort zeigen. Speisekartenfotos mit alten Preisen können weiterhin Erwartungen prägen. Kontrolliere deshalb auch ältere Bildinhalte, soweit ihr darauf Einfluss habt.
Bitte Gäste um eine ehrliche Rückmeldung. Antworten auf Bewertungen sollten konkret und sachlich sein. KI kann beim Formulieren helfen, darf aber keine Besuche, Gespräche oder Lösungen erfinden. Eine beschwerdebezogene Antwort sollte von jemandem geprüft werden, der den Sachverhalt kennt.
Einen kleinen Pflegerhythmus einrichten
Kontrolliere nach jeder Änderung im Betrieb die betroffenen Online-Angaben. Ein wiederkehrender kurzer Check umfasst Zeiten, Menülinks, Reservierungsweg und offene Rückmeldungen. Beobachte, welche Fragen Gäste weiterhin telefonisch stellen. Diese Fragen zeigen, welche Information im Profil oder auf der Website noch nicht leicht genug zu finden ist.

